Функциональные обязанности: • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме • Организация обучения персонала • Ведение отчетности • Бюджетирование, маркетинг • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, перемещение • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству • Контроль технического состояния ресторана • Участие в инвентаризации • Работа в программах R- keeper, Office World, Office Excel, PowerPoint • Контроль заявок товара Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана Штат 50 человек Знание программ: R-Keeper, 1 С Общепит v.7, v.8, PowerPoint, Office World, Office Excel

Функциональные обязанности: • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме • Организация обучения персонала • Ведение отчетности • Бюджетирование, маркетинг • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, перемещение • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству • Контроль технического состояния ресторана • Участие в инвентаризации • Работа в программах R- keeper, Office World, Office Excel, PowerPoint • Контроль заявок товара Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана Штат 50 человек Знание программ: R-Keeper, 1 С Общепит v.7, v.8, PowerPoint, Office World, Office Excel

Функциональные обязанности: • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме • Организация обучения персонала • Ведение отчетности • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству • Контроль технического состояния ресторана • Участие в инвентаризации • Работа в программах 1С Общепит, Office World, Office Excel • Контроль заявок товара • Бюджетирование, маркетинг Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана Штат 30 человек

Функциональные обязанности: • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме • Организация обучения персонала • Ведение отчетности • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству • Контроль технического состояния ресторана • Участие в инвентаризации • Работа в программах 1С Общепит, Office World, Office Excel • Контроль заявок товара • Бюджетирование, маркетинг Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана Штат 30 человек

С 2003 года работала в кофейне "КофеДим" официантом, в 2007 получила повышение на должность бармен-бариста, в 2012 в связи с открытием нового заведения с "0" клуб (кафе) настольных игр " Антресоль" получила повышение заместитель директора. Функциональные обязанности: • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме • Организация обучения персонала • Ведение отчетности • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству • Контроль технического состояния ресторана • Участие в инвентаризации • Работа в программах 1С Общепит, Office World, Office Excel • Контроль заявок товара • Бюджетирование, маркетинг Отличное знание специфики работы всех подразделений ресторана Штат 30 человек

Хореография