Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 34 года, родился 12 ноября 1990
Не ищет работу
Орел, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Менеджер ресторана
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 3 года 8 месяцев
Октябрь 2018 — Февраль 2019
5 месяцев
Lunchers
Менеджер бара
Организация и работа бара , приготовления напитков , управление персоналом , цели , обучение , финансовые показатели повышение наполнение чека .
Июнь 2018 — Август 2018
3 месяца
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Мнеджер
Управление персоналом , организация работы кафе , цели показатели , соблюдение стандартов
Апрель 2017 — Ноябрь 2017
8 месяцев
Москва, www.prime-star.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер по обучению
Составление плана обучения,
Разработка методических пособий и презентаций для тренингов по стандартам обслуживания, приготовлению продукции, , активным продажам,
Проведение на регулярной основе аттестации профессиональных знаний и навыков сотрудников
Взаимодействие с территориальным управляющим с целью совместного решения задач внутри вверенного подразделения, обучение стандартов компании.
Январь 2016 — Август 2016
8 месяцев
Россия, www.prime-star.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший менеджер ресторана
Контроль работы кафе;
Контроль за соблюдением правил санитарии, товарного соседства;
Прием поставок, контроль выгрузки продукции в холодильную камеру, контроль сроков хранения продукции, контроль выкладки продукции на витринах;
Формирование заказов, ведение документации, работа в программе IIKO;
Открытие/закрытие смены, снятие инкассации (кассы)
Август 2015 — Январь 2016
6 месяцев
Москва, www.prime-star.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Контроль работы кафе;
Контроль за соблюдением правил санитарии, товарного соседства;
Прием поставок, контроль выгрузки продукции в холодильную камеру, контроль сроков хранения продукции, контроль выкладки продукции на витринах;
Формирование заказов, ведение документации, работа в программе IIKO;
Открытие/закрытие смены, снятие инкассации (кассы).
Январь 2015 — Март 2015
3 месяца
пивнофф
Орел
Бармен
Готовить и подавать напитки в соответствии с установленными в заведении стандартами.
Принимать заказы и всегда, когда возможно, предлагать гостям удачные комбинации блюд и напитков и дополнительные позиции меню.
Выполнять все процедуры открытия и закрытия смены.
Декабрь 2013 — Март 2014
4 месяца
санта бин
Орел
бариста
Быстрое и качественное обслуживание гостей - ориентир на максимальные продажи.
Приготовление напитков согласно тех. картам,
Формирование заказов на продукцию бара.
Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Работа с кассой.
Сентябрь 2012 — Апрель 2013
8 месяцев
Red Espresso Bar
Москва, www.redespressobar.com/
Бариста
Быстрое и качественное обслуживание гостей - ориентир на максимальные продажи.
Приготовление напитков согласно тех. картам,
Формирование заказов на продукцию бара.
Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Работа с кассой.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
стремление к совершенствованию; высокая работоспособность; нацеленность на результат; организованность; трудолюбие ;стрессоустойчивость;нахождение общего языка .
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения