ООО «Псельское» является одним из крупнейших хозяйств на территории Курской области, деятельность которого ориентирована на выращивание сельскохозяйственной продукции, производство мяса свинины и ее последующую переработку.
В своем нынешнем виде, предприятие ООО «Псельское» существует с 2006 года, когда после завершения строительства первой очереди свинокомплекса в слободе Белая Курской области, были завезены из Канады первые свиноматки породы «Крупная белая» и хряки породы Ландрас. К 2008 году предприятие вышло на проектную мощность – 30 000 поросят в год. Министерство сельского хозяйства отметило селекционную работу ООО «Псельское» и присвоило комплексу статус племенного репродуктора.
В 2008 году ООО «Псельское» заняло первое место во всероссийском конкурсе «Золотой Меркурий» в номинации «Лучшее малое предприятие в агропромышленном комплексе».
В тот же год была запущена первая очередь нового комплекса в селе Бобрава Беловского района Курской области производственной мощностью 2400 голов свиноматок. На проектную мощность комплекс вышел в 2012 году.